Mittags nur Tagesmenü

Gerne servieren wir Ihnen am Mittag unser Mittagsmenu.

Dafür frisch und schnell

Für unsere Gäste die am Mittag nur wenig Pause haben und sich trotzdem würdig und lecker verpflegen möchten. Deshalb verzichten wir unter der Woche Mittags auf unser Angebot in der Speisekarte.

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Speisekarte Abends

Es erwarten Sie Köstlichkeiten aus der ganzen Schweiz

frisch und abgeschmeckt

In unserer Speisekarte werden Sie garantiert fündig. Meistens können sich unsere Gäste unter den Köstlichkeiten nicht entscheiden. Beginnen Sie doch schon mal mit einem Glas Weisswein und einer Vorspeise.

Verwöhn-Sonntage:

Jeden Sonntag

Rote Polenta mit Gorgonzola
Rote Polenta mit frischen Pilzen

oder

Kalbsossobuco oder Brasato mit roter Polenta

wie wäre es mit

Steinpilzrisotto an Merlotwein

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Loredana und Hubert Germann-Viscardi

Ihr 3-sprachiger Gastgeber

Schön, dass Sie bei uns sind!

Wir haben uns bemüht, Ihnen ein abwechslungsreiches Speiseangebot zu präsentieren.
Unsere Käsespezialitäten sind neu ergänzt. Ausserdem geniessen Sie neu bei uns eine Auswahl an feinen Fleischgerichten, sowie fleischlose Spezialitäten.

Ihr Wohlbefinden steht bei uns absolut im Mittelpunkt.
Dafür stehe ich mit meinem Namen!

Wir freuen uns, Sie bei uns im Bistro zur Schmiede in Gals verwöhnen zu dürfen.

SPEISEN

Wir bieten Ihnen erlesene Speisen aus der mediteranischen Küche sowie schweizer Traditionen. Selbstverständlich passen wir uns der Saison an.

zur Speisekarte
SPEISEN
Specials

Specials

Wir haben uns für Sie spezialisiert auf diverse Fondues und Käsesepzialitäten aus der Umgebung. Fragen Sie uns nach den saisonalen Hits.
zu den Fondues

Aus unserer

Küche

Traditionelles

Traditionelles

Morchel-Fondue

frische

frische

Pouletflügeli

zur Abwechslung

zur Abwechslung

Ravioli

Fleisch

Fleisch

Rindssteaks

Schweizer Tradition

Schweizer Tradition

Raclette

Tisch reservieren

Öffnungszeiten

Telefonisch reservieren

Telefonisch reservieren

Tel.: 032 853 22 34

Loredana und Hubert
Germann-Viscardi

Montag - Sonntag:
09:30 - 13:30 und 16:00 - 22:30
Sonntag durchgehend

Dienstag und Mittwoch geschlossen

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Waren Sie begeistert? Haben Sie etwas zu bemängeln?
Wir wollen, dass Sie sich wohlfühlen und brauchen deshalb Ihre Meinung. Hier können Sie sie uns mitteilen.

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Speis und Trank im Bistro

Unser Bistro mit Speis und Trank machen unsere Gäste glücklich

Kontakt

Bistro zur Schmiede
Dorfstrasse 39,
3238 Gals

Loredana und Hubert
Germann-Viscardi

Tel.: 032 853 22 34

Öffnungszeiten

Restaurant

Montag - Sonntag:
09:30 - 13:30 und 16:00 - 22:30
Sonntag durchgehend

Dienstag und Mittwoch geschlossen



Küche

Montag - Sonntag: 
11:30 - 13:00 und 17:30 - 21:30
Dienstag und Mittwoch geschlossen

Reservieren

Bitte rufen Sie uns gleich direkt an:

Loredana und Hubert
Germann-Viscardi

Tel.: 032 853 22 34

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